Cách Phạm Nhật Tâm mở chi nhánh 2, 3, 4 là một bài học đáng giá về nhân rộng salon mà vẫn giữ được chất lượng. Mở salon đầu tiên đã khó, nhưng mở thêm các chi nhánh tiếp theo theo cách mà chất lượng vẫn được duy trì nhất quán lại là một thách thức hoàn toàn khác. Đây chính là điều làm nên sự khác biệt trong hành trình của anh Tâm.
Bài viết này tổng hợp lại những nguyên tắc mà anh Tâm đã áp dụng khi đưa thương hiệu Nhật Tâm từ một địa điểm ban đầu ở Thái Nguyên ra Hà Nội, Hải Phòng và Hạ Long. Nếu bạn đang là chủ salon hoặc stylist ấp ủ ý định mở rộng, đây là những điều đáng để tham khảo.
Bài học 1: Xây hệ thống trước khi mở rộng
Thay vì vội vàng mở thêm salon để chạy theo quy mô, Phạm Nhật Tâm tiếp cận theo hướng khác. Anh xây dựng hệ thống quy trình vận hành trước, rồi mới mở rộng. Khi quy trình đã chuẩn hóa, việc nhân rộng ra chi nhánh mới trở nên dễ kiểm soát hơn rất nhiều.
Nền tảng này thể hiện rõ qua đội ngũ hơn 150 stylist được đào tạo bài bản theo chuẩn Nhật Tâm. Khi mỗi stylist đều làm việc theo cùng một tiêu chuẩn, khách hàng ở bất kỳ chi nhánh nào cũng nhận được trải nghiệm tương đồng. Đó là điều khách quay lại nhiều lần mới cảm nhận được rõ nhất.
Hệ thống ở đây không phải là một tập tài liệu dày cộp cất trong tủ. Nó là những thứ nhân viên dùng hằng ngày:
- Quy trình tư vấn trước khi làm dịch vụ, để khách hiểu rõ mình sắp nhận gì.
- Bộ tiêu chuẩn kỹ thuật cho từng dịch vụ chính như cắt, uốn, nhuộm, phục hồi.
- Cách ghi nhận lịch sử tóc của khách, giúp lần sau phục vụ chính xác hơn.
- Chuẩn vệ sinh, sắp xếp dụng cụ và bàn giao ca giữa các nhóm làm việc.
Khi bốn nhóm việc trên đã chạy trơn tru tại salon đầu tiên, việc sao chép sang địa điểm thứ hai gần như chỉ còn là bài toán nhân sự và mặt bằng. Ngược lại, nếu hệ thống còn lỏng lẻo mà đã mở rộng, mỗi chi nhánh mới sẽ tự hình thành một cách làm riêng, và thương hiệu mất đi sự nhất quán.
Bài học 2: Đào tạo người quản lý địa phương từ bên trong
Mỗi chi nhánh cần một người quản lý hiểu và thực hành đúng tinh thần của hệ thống. Không thể chỉ mở một địa điểm mới rồi phó mặc cho may rủi. Vì vậy, anh Tâm chọn cách đào tạo người quản lý từ bên trong đội ngũ hiện có.
Những stylist làm tốt được nâng dần lên vai trò lãnh đạo. Cách làm này vừa giữ được văn hóa đồng nhất, vừa tạo lộ trình phát triển rõ ràng cho nhân sự. Người giỏi vì thế có lý do để gắn bó lâu dài với thương hiệu thay vì tách ra làm riêng ngay khi tay nghề cứng.
So sánh nhanh hai hướng đi mà chủ salon thường cân nhắc:
- Tuyển quản lý từ bên ngoài: nhanh, nhưng người mới cần thời gian dài để thấm văn hóa.
- Đề bạt từ nội bộ: chậm hơn ở giai đoạn đầu, nhưng người quản lý đã hiểu sẵn cách làm.
- Chủ tự quản lý tất cả: chỉ hiệu quả khi số chi nhánh còn rất ít.
Nhật Tâm nghiêng hẳn về hướng thứ hai. Điều này cũng lý giải vì sao mảng đào tạo nghề tóc được coi trọng ngang với mảng dịch vụ. Bạn có thể xem thêm cách đội ngũ được xây dựng qua bài học nghề tóc cho người mới bắt đầu.
Bài học 3: Hiểu rõ thị trường từng địa phương
Mỗi thành phố có đặc điểm khách hàng riêng. Việc mở rộng đòi hỏi sự điều chỉnh phù hợp thay vì áp dụng rập khuôn một công thức. Bốn chi nhánh của Nhật Tâm phản ánh rõ điều này.
- Thái Nguyên là thị trường quen thuộc, nơi thương hiệu bắt đầu.
- Hà Nội có mức độ cạnh tranh cao, đòi hỏi chất lượng và dịch vụ vượt trội.
- Hải Phòng với khách hàng thực dụng, coi trọng hiệu quả thực tế.
- Hạ Long mang đặc thù du lịch, nhịp phục vụ và nhóm khách khác biệt.
Hiểu đúng đặc điểm của từng nơi giúp mỗi chi nhánh phục vụ khách sát nhu cầu hơn. Thay vì mang một mô hình cứng nhắc đi khắp nơi, đội ngũ điều chỉnh phần bề mặt và giữ nguyên phần lõi.
Bảng so sánh đặc điểm bốn chi nhánh Nhật Tâm
Bảng dưới đây tóm tắt cách mỗi thị trường được tiếp cận khác nhau, dựa trên đặc điểm khách hàng tại từng khu vực.
| Chi nhánh | Đặc điểm thị trường | Điểm cần ưu tiên khi vận hành |
|---|---|---|
| Thái Nguyên | Thị trường gốc, nhiều khách quen lâu năm | Giữ chất lượng ổn định, chăm sóc khách cũ |
| Hà Nội | Cạnh tranh cao, khách cập nhật xu hướng nhanh | Tay nghề cao, dịch vụ và trải nghiệm nổi bật |
| Hải Phòng | Khách thực dụng, đề cao hiệu quả thấy được | Tư vấn thẳng thắn, kết quả rõ ràng sau mỗi lần làm |
| Hạ Long | Đặc thù du lịch, lượng khách biến động theo mùa | Linh hoạt lịch hẹn, phục vụ nhanh vào cao điểm |
Điểm chung của cả bốn nơi là bộ tiêu chuẩn kỹ thuật và cách tư vấn. Điểm khác biệt nằm ở nhịp phục vụ, cơ cấu dịch vụ được chọn nhiều và cách sắp xếp lịch hẹn. Bạn có thể tham khảo danh mục dịch vụ chung tại bài Nhật Tâm Hair Salon có dịch vụ gì.
Bài học 4: Không mở rộng vì áp lực số lượng
Phạm Nhật Tâm chỉ mở rộng khi đã thực sự sẵn sàng, chứ không chạy theo áp lực phải có nhiều chi nhánh. Đây là lý do vì sao sau gần 10 năm, hệ thống có 4 chi nhánh chứ không phải 10 hay 20.
Với anh, một hệ thống ít chi nhánh nhưng ổn định và giữ được chất lượng còn giá trị hơn nhiều so với việc trải rộng nhanh rồi đánh mất thứ đã làm nên tên tuổi. Sự thận trọng này chính là điều giúp thương hiệu phát triển bền vững qua nhiều giai đoạn thị trường khác nhau.
Trong ngành làm đẹp, việc mở rộng quá nhanh thường kéo theo vài hệ quả quen thuộc. Nhân sự chưa kịp đào tạo đã phải đứng khách. Người quản lý phải cáng đáng nhiều việc cùng lúc. Chất lượng giữa các điểm bắt đầu chênh nhau, và khách nhận ra điều đó trước cả chủ salon.
Nguyên tắc của anh Tâm khá đơn giản. Chỉ mở chi nhánh mới khi đã có sẵn người quản lý đủ năng lực, đội ngũ stylist đủ tay nghề và quy trình đủ chặt để chạy mà không cần chủ có mặt hằng ngày. Thiếu một trong ba, kế hoạch được lùi lại.
Bài học 5: Giữ chất lượng đồng nhất bằng đào tạo liên tục
Mở được chi nhánh mới mới chỉ là bước đầu. Việc khó hơn là giữ cho chất lượng ở bốn nơi không bị lệch nhau theo thời gian. Nhật Tâm giải bài toán này bằng đào tạo liên tục thay vì chỉ đào tạo một lần lúc tuyển.
Stylist được cập nhật kỹ thuật mới và ôn lại chuẩn cũ theo chu kỳ. Người mới vào có người kèm cặp trực tiếp thay vì tự mò. Cách làm này tốn thời gian nhưng bù lại giúp đội ngũ hơn 150 stylist cùng nói một ngôn ngữ nghề.
Một vài điểm mà chủ salon có thể áp dụng ngay:
- Đặt lịch đào tạo nội bộ cố định, coi như một phần công việc chứ không phải hoạt động phụ.
- Ghi lại các ca khó và cách xử lý, biến chúng thành tài liệu học chung.
- Cho stylist các chi nhánh giao lưu tay nghề để tránh mỗi nơi đi một hướng.
- Lấy phản hồi khách theo từng chi nhánh và đối chiếu chéo với nhau.
Đào tạo cũng là lý do Nhật Tâm phát triển song song mảng dạy nghề. Nếu bạn quan tâm tới tiêu chí chọn nơi học, bài học nghề tóc ở đâu tốt nêu khá đầy đủ các yếu tố cần cân nhắc.
Bài học 6: Thương hiệu cá nhân đi trước, chi nhánh theo sau
Một điểm dễ bị bỏ qua là vai trò của thương hiệu cá nhân người sáng lập. Khi khách đã tin vào tên tuổi và tay nghề của anh Tâm, việc mở chi nhánh ở thành phố mới không bắt đầu từ con số không hoàn toàn.
Uy tín được tích lũy qua nhiều năm làm nghề trở thành lợi thế khi bước vào thị trường lạ. Khách chưa từng tới salon vẫn có thể đã nghe về thương hiệu qua bạn bè, mạng xã hội hoặc các hoạt động đào tạo. Đó là lớp bảo chứng ban đầu mà quảng cáo khó mua được.
Tuy vậy, thương hiệu cá nhân chỉ giúp khách bước vào lần đầu. Việc khách có quay lại hay không vẫn phụ thuộc vào trải nghiệm thực tế tại ghế. Vì thế hai bài học đầu tiên về hệ thống và con người mới là phần quyết định. Bạn có thể đọc thêm về hành trình của anh trong bài Phạm Nhật Tâm là ai.
Chủ salon học được gì từ cách mở rộng này
Tổng hợp lại, cách Phạm Nhật Tâm mở chi nhánh 2, 3, 4 gợi ra một lộ trình khá rõ ràng cho người đang cân nhắc nhân rộng salon của mình.
- Chuẩn hóa quy trình tại salon hiện tại trước, đo bằng việc salon chạy tốt khi chủ vắng mặt.
- Xác định và bồi dưỡng người quản lý tương lai từ chính đội ngũ đang có.
- Nghiên cứu kỹ đặc điểm khách hàng của thành phố định mở, không bê nguyên mô hình cũ.
- Chỉ mở khi đủ cả ba yếu tố quy trình, con người và tài chính, không mở vì áp lực so sánh.
- Duy trì đào tạo liên tục để chất lượng giữa các điểm không lệch nhau theo thời gian.
Không có công thức nào đúng cho mọi salon. Nhưng nguyên tắc chung thì giống nhau. Mở rộng là bài toán nhân bản chất lượng, không phải bài toán nhân bản mặt bằng. Ai giải được vế đầu thì vế sau chỉ còn là thời gian.
Câu hỏi thường gặp
Nhật Tâm hiện có bao nhiêu chi nhánh?
Sau gần 10 năm phát triển, hệ thống có 4 chi nhánh tại Thái Nguyên, Hà Nội, Hải Phòng và Hạ Long.
Làm sao Nhật Tâm giữ được chất lượng đồng nhất giữa các chi nhánh?
Nhờ xây dựng hệ thống quy trình chuẩn trước khi mở rộng, đào tạo hơn 150 stylist theo cùng một chuẩn và bồi dưỡng người quản lý địa phương từ bên trong.
Vì sao Nhật Tâm không mở thật nhiều chi nhánh?
Vì anh Tâm chỉ mở rộng khi đã sẵn sàng, ưu tiên sự ổn định và chất lượng hơn là chạy theo số lượng địa điểm.
Chi nhánh mới của Nhật Tâm được chọn người quản lý như thế nào?
Người quản lý được đề bạt từ nội bộ. Những stylist làm tốt được bồi dưỡng dần lên vai trò lãnh đạo để giữ văn hóa và cách làm đồng nhất.
Chủ salon nên mở chi nhánh thứ hai khi nào?
Khi salon hiện tại đã chạy ổn định mà không cần chủ có mặt hằng ngày, đã có người quản lý đủ năng lực và đội ngũ đủ tay nghề cho địa điểm mới.
Mỗi chi nhánh Nhật Tâm có cùng danh mục dịch vụ không?
Bộ tiêu chuẩn kỹ thuật và cách tư vấn là chung cho cả bốn nơi. Nhịp phục vụ và cơ cấu dịch vụ được chọn nhiều có thể khác nhau theo đặc điểm khách của từng thành phố.
Nhật Tâm có đào tạo nghề tóc cho người ngoài hệ thống không?
Có. Mảng đào tạo được phát triển song song với mảng dịch vụ, dành cho cả người mới bắt đầu lẫn thợ muốn nâng cao tay nghề.
Đặt lịch và tư vấn tại Nhật Tâm
Để được tư vấn hoặc đặt lịch, bạn vui lòng liên hệ hotline 0826 828 262. Nhật Tâm Hair Salon hiện có bốn chi nhánh tại Thái Nguyên, Hà Nội, Hải Phòng và Hạ Long, luôn sẵn sàng phục vụ bạn với chất lượng dịch vụ đồng nhất.
Nếu bạn muốn biết cần chuẩn bị gì trước khi tới, hãy xem hướng dẫn đặt lịch tại Nhật Tâm Hair Salon. Còn nếu bạn là chủ salon đang tìm hướng nhân rộng, mong rằng cách Phạm Nhật Tâm mở chi nhánh 2, 3, 4 ở trên đã cho bạn vài gợi ý dùng được ngay.